腊肉焖青豆的做法（豌豆）
怎么做腊肉焖青豆好吃?学做腊肉焖青豆需要哪些食材?为您提供腊肉焖青豆最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肉焖青豆!
腊肉焖青豆的介绍：每年这个时节，都是青豆上市的时候 。青翠的青豆，每年都会买一些来剥 。存一些在冰箱里，没有青豆的时节，炒饭放一些，颜色好看又营养 。这个腊肉焖青豆是我很喜欢的下饭菜，记得妈妈经常给我做，青豆不好熟透，而用腊肉的香味和油脂来焖，让香气渗入青豆，做出来的青豆特别香软 。好吃！
腊肉焖青豆的食材和调料：自制腊肉2根青豆半斤胡萝卜1/3根盐
腊肉焖青豆的的家常做法，最正宗腊肉焖青豆怎么做好吃买回来的青豆剥皮，净重半斤 。
腊肉切片，胡萝卜切粒 。烧热锅之后先放入腊肉慢火煸出油和香味 。
放入青豆，稍微翻炒一下之后放入半小碗的水，盖上锅盖焖煮10分钟，等水收的差不多，放入切好的胡萝卜 。
等水收干后，撒上适量的盐调味 。因为腊肉本身有咸味，所以盐酌量 。就可以起锅啦
【腊肉焖青豆的做法（豌豆）】
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