热汤面的做法(豆角)
怎么做热汤面好吃?学做热汤面需要哪些食材?为您提供热汤面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味热汤面!
热汤面的食材和调料:面条 豆角 西红柿 腊肠 鸡蛋 浓缩高汤
热汤面的的家常做法,热汤面怎么做好吃一、将豆角切片
二、腊肠切薄的斜片
三、西红柿切小块
四、鸡蛋打散备用
五、先来炒臊子,先把鸡蛋炒出,取出备用
六、然后倒油放腊肠煸炒至变色透明
七、然后放入豆角片,一起炒至断生
八、然后放入西红柿一起炒,这时候放盐,和正常炒菜的盐一样
九、然后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
十、煮面,在炒好的臊子里加上开水,然后放入半盒浓缩高汤,这个汤是有味道的,所以刚菜炒菜就只能放一点盐
十一、等水开后
十二、将面条在锅中间竖起来 。然后散开,只有面条入锅后不会沾粘在一起
十三、等面完全,浸在汤里的时候,大火煮开后,小火3-5分钟(这个根据你煮面的多少和面的情况而定),大火再开后点香油,出锅即可
【热汤面的做法(豆角)】
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