胡萝卜姜汤的做法(胡萝卜)
怎么做胡萝卜姜汤好吃?学做胡萝卜姜汤需要哪些食材?为您提供胡萝卜姜汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜姜汤!
胡萝卜姜汤的介绍:中午做了这个,好喝!南瓜浓汤喝腻了不妨换换口味我知道很多人不喜欢吃姜也不喜欢吃胡萝卜,这个比你想象的好喝很多冬天的应季菜品种少了很多,变着法子吃~以下分量是2人份,500ml成品汤
1大匙=15ml.1小匙=5ml
胡萝卜姜汤的食材和调料:胡萝卜200g 生姜10g 橄榄油1大匙 椰浆粉1大匙 盐1/2小匙 黑胡椒粉一点点 水500ml
胡萝卜姜汤的的家常做法,最正宗胡萝卜姜汤怎么做好吃一、胡萝卜去皮切小块,生姜去皮剁成泥
二、准备点绿色蔬菜做点缀用,正好中午也吃西兰花就随手用了,当然是煮熟的~
三、汤锅烧热下1大匙橄榄油,下入胡萝卜中火翻炒一下,然后加入500ml+的水,下入姜泥一起盖上锅盖煮15分钟左右,胡萝卜煮软即可,然后加入椰浆粉、盐、黑胡椒,用手持搅拌机在锅中把胡萝卜打碎成糊即可
家常美食小贴士:1.10g的姜量,喝起来微微有喉咙辣辣的感觉,反正这个姜不能放的太少~可适量调整
2.椰浆粉,我用的是泰国产的CHAOTHAI的,很方便,做烘焙啊饮料啊煮汤啊都好,比听装的椰浆用起来方便,这个量放进去也是有隐约的椰浆味,丰富口感~嗯如果你习惯放黄油那也随意,椰浆还是超级美味健康滴
3.手持搅拌机,用起来方便,不占地方而且极易清洗,特别适合做各种浓汤 。各个品牌用起来都差不多哈
【胡萝卜姜汤的做法(胡萝卜)】
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