香菇胡萝卜蛋炒饭的做法(胡萝卜)
香菇胡萝卜蛋炒饭做法简单是胡萝卜做法大全的常见菜 , 不一定要看香菇胡萝卜蛋炒饭视频才能学会 , 但怎么做香菇胡萝卜蛋炒饭最好吃 , 跟着的做法图解来做这道香菇胡萝卜蛋炒饭吧 。
香菇胡萝卜蛋炒饭的食材和调料:
鲜香菇3朵胡萝卜50克剩米饭一碗鸡蛋2个生姜葱
教您香菇胡萝卜蛋炒饭的家常做法 , 如何做香菇胡萝卜蛋炒饭才好吃
一、香菇洗净切成小丁(如果用干香菇要提前泡发);胡萝卜切成小丁,生姜切成末,葱切花,鸡蛋打散成蛋液
二、热锅放油,倒入蛋液,用筷子将其划成小块状,舀出待用
三、锅内再放油,下入胡萝卜丁,煸炒两分钟左右至油呈微微的黄色
四、放入香菇与姜末,将香菇炒软
五、放入先前炒好的鸡蛋炒匀,再放入米饭,将其炒散
六、加入适量的盐炒匀
七、下入葱花,炒匀即可
家常美食小贴士:
一、米饭最好用隔夜米饭 , 炒出来的效果会好一些;二、将胡萝卜先放在油里煸炒,更利于身体对胡萝卜素的吸收.
【香菇胡萝卜蛋炒饭的做法(胡萝卜)】
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