健康养生粥的做法(乌发食谱)
怎么做健康养生粥好吃?学做健康养生粥需要哪些食材?为您提供健康养生粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味健康养生粥!
准备时间:2小时以上
【健康养生粥的做法(乌发食谱)】制作时间:2小时以上
用餐人数:3-4人
健康养生粥的简介:一早知道红豆黑米啥的都是好东东,红主补血、黑主补肾 。。。可是不用压力锅熬粥还是头一回,因为黑米和黑豆,都是不爱烂的主,不过我略施小计,错开它们的时间来熬制 。最终养生粥出来了,入口即烂,非常非常的成功,值得大家学习哈~~
健康养生粥的食材:主料:黑米100g黑豆50g红豆100g糯米100g辅料:水适量莲子适量薏米适量健康养生粥的做法图解步骤:
1.准备好红豆、黑豆、黑米和薏米,放在一个碗内 。
2.用冷水提前浸泡一个晚上 。
3.锅内的水烧开,把上述食材放入锅中 。
4.大火烧开之后,转小火慢炖 。
5.这时候利用熬煮黑米黑豆的时间,把糯米给泡上 。
6.大概熬了1个小时左右,看着基本都煮开花了,就可以放糯米了 。
7.糯米下锅继续小火炖 。
8.中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次,因为小火怕糊底 。
9.再过40分钟左右,莲子下锅大概炖30分钟左右 。
10.最后全部大火咕嘟一分钟即可关火 。
小贴士:1 黑豆黑米比较难烂,所以提前炖1个小时再加糯米为好 。
2 玻璃锅容易粘底,所以在熬粥的过程中,必须用勺子搅拌 。
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