豆豉肉片烧冬瓜的做法（冬瓜）
怎么做豆豉肉片烧冬瓜好吃?学做豆豉肉片烧冬瓜需要哪些食材?为您提供豆豉肉片烧冬瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆豉肉片烧冬瓜!
豆豉肉片烧冬瓜的介绍：第一次尝试这样的组合，没想到很好吃！平平无常的冬瓜有了肉的鲜味以及豆豉的特殊香气，也变得比较下饭了！哈哈！冬瓜这东西就是好，便宜有营养，药用价值也高，平民美食啊！给它什么味它都能接收得非常好，哈！
豆豉肉片烧冬瓜的食材和调料：冬瓜 肉片 豆豉 油 盐 姜片 蒜片 葱花
豆豉肉片烧冬瓜的的家常做法，豆豉肉片烧冬瓜怎么做好吃【豆豉肉片烧冬瓜的做法（冬瓜）】一、冬瓜去皮去籽，切成适量的厚片；
二、切好姜蒜，豆豉用清水洗净沥干；
三、热油锅，先下姜蒜和豆豉爆香一下，然后下肉片炒至变色；
四、再加入冬瓜一直炒匀；
五、加入适量的清水，差不多淹到冬瓜就可以了；
六、大火煮开后转中小火焖煮约7-8分钟至冬瓜熟透，加入适量盐调味，撒葱花即可！
家常美食小贴士：用豆豉做菜，放得适量可以为菜品增香；放得多了就会变得苦涩哦，所以要适量！
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