包菜粉丝的做法(跌打骨折食谱)
包菜粉丝做法简单是跌打骨折食谱的常见菜,不一定要看包菜粉丝视频才能学会,但怎么做包菜粉丝最好吃,跟着的做法图解来做这道包菜粉丝吧 。
包菜粉丝的食材和调料:
洋白菜200克圆粉条一小把青椒一小根红椒3小根猪150克盐鸡精糖酱油
教您包菜粉丝的家常做法,如何做包菜粉丝才好吃
一、洋白菜切丝、粉条煮熟备用、青红椒切圈、猪肉切丁
二、锅内加入油烧制7分热时放入猪肉丁炒至变色
三、加入洋白菜、青红椒快速翻炒
四、加入半小勺盐、一勺鸡精、一小勺糖、两小勺酱油翻炒
【包菜粉丝的做法(跌打骨折食谱)】五、加入泡好的粉条之后倒入200毫升水炒制粉条既熟关火
家常美食小贴士:
洋白菜有好几种叫法,天津叫洋白菜、有的地方可能叫大头菜、圆白菜、包心菜等叫法总之是一种菜,这个菜里我用的是略微粗一点的粉丝,我管这种粉丝叫粉条,粉条一定要先煮一下再炒,粉条煮好后赶紧下到凉水里过下水,这样出来的粉条筋斗好吃 。
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