洋葱炖鸡腿的做法(云贵菜)

洋葱炖鸡腿的做法简单是云贵菜里的常见菜,不一定要看洋葱炖鸡腿视频才能学会,但怎么做洋葱炖鸡腿最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道洋葱炖鸡腿吧
【洋葱炖鸡腿的做法(云贵菜)】菜系及功效:云贵菜
洋葱炖鸡腿的制作材料:
主料:鸡腿1只,洋葱1颗,番茄1粒,胡萝卜1根,新鲜香菇5朵,盐2小匙,油2大匙,米酒1碗 。
教您洋葱炖鸡腿怎么做,如何做洋葱炖鸡腿才好吃
① 鸡腿洗净、切块;洋葱剥去外层老膜,去头尾洗净切块;番茄烫去果皮、切块;胡萝卜削皮洗净切块;香菇洗净去蒂,沥干、切半 。 
② 油锅加热加油,油热后先下鸡肉过油,续下作法①其他材料拌炒,加盐调味,并倒入米酒,兑1碗水小火慢炖20分钟,待鸡肉熟即可 。

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