香芒芦笋鱼柳的做法（徽菜）
香芒芦笋鱼柳的做法简单是徽菜菜谱里的常见菜，但怎么做香芒芦笋鱼柳最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道香芒芦笋鱼柳吧
香芒芦笋鱼柳的配料:
芒果2个、芦笋2条、鱼柳250克、葱1条（切段）、姜茸、蒜茸各1/2茶匙、油1汤匙、生粉1/2茶匙、盐、胡椒粉及麻油各少许
如何做香芒芦笋鱼柳:
㈠鱼柳解冻洗净，切条形，下腌料腌约15分锺，备用 。
㈡芒果去皮，起肉，切条 。
㈢芦笋洗净刨去尾部硬皮，切段，放入盐、油的沸水内灼熟 。
㈣芦笋洗净刨去尾部硬皮，切段，放入盐、油的沸水内灼熟 。
【香芒芦笋鱼柳的做法（徽菜）】㈤另起油锅爆香姜茸、蒜茸，先下芦笋炒熟，再下芒果、鱼柳略炒，上碟即成 。
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