炸猪排的做法（法国菜谱）
【炸猪排的做法（法国菜谱）】炸猪排的做法简单是法国菜谱里的常见菜，但怎么做炸猪排最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道炸猪排吧
炸猪排的配料:
猪排，胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包渣、土豆条 。
炸猪排的特色：西式菜，口味独特
如何做炸猪排:
（1）将净猪排十块，用刀背拍薄，再用刀尖断其筋，撒上盐和胡椒粉，依次蘸上面粉，鸡蛋液和面包渣，用热油炸熟 。
（2）起菜时，配上炸土条 。煮蔬菜、浇上黄油即成 。
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