苜蓿芽饭的做法（芽菜）
苜蓿芽饭的做法简单是芽菜做法大全的常见菜，不一定要看苜蓿芽饭视频才能学会，但怎么做苜蓿芽饭最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道苜蓿芽饭吧 。
苜蓿芽饭的食材和调料：
【苜蓿芽饭的做法（芽菜）】苜蓿芽1杯，小黄瓜1/2条，菜脯2大匙，鸡丁1/3杯，蒜末1/2大匙，白米1杯，水1杯，酱油1大匙，糖1/2大匙，胡椒粉1小匙，盐1小匙
教您苜蓿芽饭的家常做法，如何做苜蓿芽饭才好吃
1.)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟，将其他材料分别洗净沥干，小黄瓜切成小丁状备用 。
2.)将平底锅预热，放入少许油，蒜末爆香后，再放入菜脯、鸡丁略炒过，最后加入调味料1拌炒均匀后盛起备用 。
3.)将盐先加入米中拌匀，再将作法(2)的材料铺在米上，放入电锅中煮熟，开关跳起后，加入小黄瓜片，再焖约15～20分钟 。
4.)用饭匙由下往上拌匀，盛起后再将苜蓿芽拌入后即可食用 。
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