科学家们进一步研究了这种结合的内在机理 , 发现人血清蛋白会变性 , 或者说“凝结” , 形成一种具有 β-折叠(beta sheets)相互作用的二级结构 , 将材料紧紧地结合在一起 。
研究团队也承认 , 未来还需要进行大量研究以评估这一概念的可行性 , 例如该材料在火星环境条件下的耐久性 。 该研究中的实验都在室温下进行 , 而火星昼夜温差极大 , 高温约 20 °C , 低温可达 ?153 °C 。 火星环境低气压、强辐射的特点也要纳入考虑 。
此外 , 还需要研究在低重力环境中持续捐献血浆的长期健康影响 , 以及通过实验评估在不影响宇航员健康的情况下能够提取多少血清蛋白 。 研究团队相信这一技术有望在火星基地建设中得到重要的应用 , 但是在更遥远的未来 , 植物来源蛋白等其他更好的材料将取而代之 。
来源 University of Manchester、微信公众号 科研圈
编译 董聿恒 戚译引
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