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【导读】近期 ， 相信不少网友都感受到了猪肉降价的力度！的确 ， 曾经动辄三四十块钱一斤的猪肉 ， 仅用了不到5个月的时间 ， 猪肉价格降幅已经超过了一半！在北方地区 ， 目前 ， 主流农村集市猪肉价格降至10~14元/斤 ， 其中 ， 在东北以及华北局地 ， 不少网友反馈 ， 当地不同部位的猪肉价格已经降至8~9元/斤 ， 猪肉价格已经基本回归至非瘟前的水平！
市场猪肉价格的大幅下滑 ， 根源在于生猪市场的压力 ， 自元月份以来 ， 市场生猪产能集中兑现 ， 猪肉消费又进入萎缩周期 ， 市场供强需弱“两个极端”不断放量 ， 也支撑了本轮猪价跳水下跌！据猪价行情数据显示 ， 截止到5月30日 ， 全国生猪出栏均价跌至17.48元/公斤 ， 猪价相比春节前 ， 累计下降了19.29元/公斤 ， 生猪价格下挫52.5%！
猪价的大幅下滑 ， 一方面是猪肉消费端的持续疲弱；另一方面是生猪产能集中释放！而归根到底 ， 就是猪肉供给大幅增加 ， 但是 ， 猪肉消费却持续低迷！那么 ， 今年1~4月份 ， 市场到底供给了多少猪肉量呢？今天我们就分析一下吧！
一、进口猪肉以及储备冻肉的投放！
据华储网消息 ， 截止到3月10日 ， 最近一轮储备冻猪肉1万吨投放 ， 本年度 ， 储备冻肉供给投放9批次 ， 共计21万吨！
据海关数据显示 ， 2021年1~4月份 ， 我国猪肉及猪杂碎进口量达到了202万吨 ， 其中 ， 猪肉进口量达到了159万吨！其中 ， 4月份猪肉进口43万吨 ， 相比46万吨小幅下滑 ， 但是 ， 成本上涨了460元/吨左右！
不过 ， 由于2020年4季度受进口冷链问题 ， 进口冻肉投放受阻 ， 大多滞留在港口 ， 进入2021年后 ， 随着防控好转 ， 逐步入市！而2020年4季度这部分猪肉及猪杂碎进口量为141万吨 ， 那么 ， 今年1~4月份 ， 进口猪肉以及储备冻肉累计投放大致有364余万吨！
二、国内生猪出栏转化猪肉供给量！
据官方数据显示 ， 2021年1~3月份 ， 我国生猪出栏规模达到了1.7143亿头 ， 月均出栏5714.3万头 ， 而进入4月份 ， 随着大猪出栏表现突出 ， 4月生猪出栏规模进一步提升 ， 我们按照5800万头生猪出栏 ， 那么 ， 1~4月份 ， 生猪出栏规模预估达到2.29亿头！根据屠企屠宰后 ， 生猪出肉率65~75% ， 我们折中按照70%计算！而根据机构调研 ， 现阶段市场二次育肥产能释放明显 ， 生猪出栏均重按照120公斤计算 ， 那么 ， 2021年1~4月份 ， 市场由生猪出栏转化为猪肉产能供应或将达到1927.2万吨！
综合以上 ， 预计2021年1~4月份 ， 市场由进口猪肉以及生猪产能转化的猪肉供给总量或将维持在2291.2万吨 ， 月均猪肉供给达到了572.8万吨！
而根据非瘟前国内生猪产能数据显示 ， 2017年猪肉产能5450万吨 ， 2018年猪肉产能5400万吨 ， 2016年猪肉产能5425万吨 ， 我们按照正常年份 ， 猪肉年均5400万吨产能计算 ， 那么 ， 月均猪肉产量也仅有450万吨！
由此可见 ， 现阶段下市场猪肉供给已经远超非瘟前 ， 月均450万吨的产能 ， 市场猪肉供给放量 ， 而猪肉消费却迎来了年内的低谷 ， 这一增一降之下 ， 也不难理解 ， 此轮猪价下行52.5%的降幅了！当然 ， 目前猪肉产能大幅释放 ， 也与2020年4季度生猪出栏偏紧有关 ， 毕竟当时养殖户频频压栏 ， 为的也是元旦春节前上市 ， 生猪产能顺延 ， 也加剧了目前市场供强需弱的现状 ， 也是猪价下行的一个重要因素！
【猪肉|生猪价格下挫52.5%，市场到底供给了多少猪肉量？权威分析来了】生猪价格下挫52.5% ， 市场到底供给了多少猪肉量？权威分析来了！对此 ， 大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点 ， 图片来自网络 ， 内容仅供参考！
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