青蟹为啥不能清蒸
只能说题主买到不好的蟹了,真正好的蟹经得住任何的烹饪方式,本人居住于福建漳江口红树林国家自然保护区附近,长期有野生饱满的青蟹,有需要的话可以了解联系我。
蟹蟹光临的野生青蟹生活于福建漳江口红树林国家自然保护区。(二维码自动识别)
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|我家喜欢油爆,汤汁也非常非常好吃。
■青蟹任何烹饪方法皆可,任何烹饪方法皆美味!除非蟹较瘦或有病。
■可以啊清蒸最简单了放一些姜片一起蒸试试看
■不够肥的青蟹蒸熟以后蟹肉与蟹壳之间有缝隙,难免渗入蒸汽以后形成积水,影响蟹肉鲜美程度。啃起来简直惨绝人寰。当然够肥的青蟹就没有这个顾虑啦。清蒸青蟹肉质肥美,入口香甜。没吃过的可不知道哟。
■消灭过n只青蟹的人,
有话说,
只要蟹够肥,
怎么烧都好吃,
可以和蛋羹一起蒸,
【青蟹为啥不能清蒸】无敌美味
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