厨房人类 年轻人开始追捧临期食品，真的很丢人吗？( 二 )
图源：未来品牌Daily
可以说 ， 越来越多的年轻人开始爱上临期食品 。
为何如此？道理和上周的「穷比快乐屋」一样：
还是因为现在的消费升级 ， 让许多东西都变贵了 。前几天 ， 「东北雪糕」猝不及防就上了次热搜 。
里面的雪糕 ， 价格都在8毛到1块钱不等 。
其他省份的小伙伴都惊呆了：
“真的有如此便宜的雪糕吗？”
【厨房人类|年轻人开始追捧临期食品，真的很丢人吗？】“梦回小学！”
作为对比 ， 钟薛高的一款明星限量版雪糕 ， 就曾卖出5片300元的高价 。
平均一片60元 。
这个价格也不能说超级贵 ， 只能说我太穷了 。
在各路资本都鼓吹消费升级的今天 ， 越来越多年轻人回归理性 。
他们慢慢开始精打细算 ， 这也算是大势所趋吧 。
就像《重庆森林》的金城武 ， 在4月的每一天都去买一罐5月1日到期的凤梨罐头 。
最后在5月1日时把它们全吃掉 。不同的是 ， 他吃临期罐头是因为爱情 ， 而我们是因为便宜…
当然了 ， 临期食品并非完美无缺 。
毕竟作为接近保质期的食品 ， 不少人会有这样的担心：
临期食品到底能不能放心吃？
一般来说 ， 食品分为「长保质期食品」与「短保质期食品」 。
长保质期食品 ， 比如饼干 ， 一般可以存放几个月到几年不等 。
这类食品一般保质工作会做的比较好 ， 哪怕临近保质期也可以放心食用 。
而短保质期食品 ， 比如鲜牛奶 ， 就有一定的变质风险 。
这个还是要引起重视的 。
另一方面 ， 在网上买临期食品 ， 由于无法验货 ， 因此临期食品的质量问题也是一大隐患 。
哪怕是一些大品牌 ， 照样也被人投诉 。
因此大家切记一定要在正规渠道 ， 购买临期食品 。
另外 ， 我们买的临期食品品牌也要正规才行！
把这两点做好了 ， 正如科普作者云无心所言：
虽然风味方面可能有所欠缺 ， 但就性价比来看 ， 临期食品还是可以放心买的 。
最后 ， 让我们回到标题：
年轻人爱上临期食品 ， 真的很丢人吗？
当然不丢人 ， 为什么丢人？
既能省钱 ， 又能防止食物浪费 ， 何乐而不为呢？
说白了 ， 性价比是消费者永恒的追求 。
哪怕如今消费主义大行其道 ， 一样会有年轻人反其道而行之 。
正如这位朋友所言：
“我真的太爱买临期食品了 ， 就像我的人生一样 ， 廉价却不甘 。 ”
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