『徐汇文旅』惊艳江南的12种味道!觅食长三角,何不买点回家尝尝?
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世间万物 , 唯有美景与美食不可辜负 。 西点与糕团、海味与湖鲜、精致料理与家常小菜……江南的迷人 , 就在于山水造就了富饶肥沃的鱼米之乡 , 而自然馈赠了人间无数的珍馐佳肴 。 当五月的鲜花开满了大地 , 咬住春天的那一口时鲜 , 味觉被阳光唤醒 , 舌尖被春光惊艳 , 怎不忆江南?
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上海华亭宾馆
上海市第一家五星级宾馆 , 多年来传承不变的西餐水准被业界广泛认可 。 法棍面包、各类曲奇、芝士蛋糕、黄桃蛋糕、布朗尼等西点 , 用料讲究 , 制作精细 , 一直广受大众欢迎
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上海衡山宾馆
在位于拥有“东方香榭丽舍大街”之称的衡山路上 , 上海衡山宾馆浓郁的法式风情不仅表现在建筑装饰上 , 也展现在多款优质西点的制作工艺上 。 奶油栗子杯、拿破仑、牛油蛋糕等都已成为上海市民逛衡山路时必买的网红西点 。
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上海乔家栅
拥有111年历史的中华老字号 , 其定胜糕、松糕、鲜肉锅贴等糕点 , 多次获得中华名小吃殊荣 。 如今老树新枝创新打造出“乔咖啡”等时代新品 , 令传统饮食店焕发出新的活力 。
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上海金山嘴渔村美食联合参展
尝海鲜、游渔村 。 “上海最后一个渔村”金山嘴渔村 , 有享誉沪上的“海鲜一条街” 。 渔家老八样等特色菜用朴实的烹饪方法 , 保持了海鲜的原汁原味 , 令人享尽舌尖上的美味 。 由金山区旅游协会推荐餐馆联合参展 , 实现跨区域合作 。
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上海真如羊肉馆
真如羊肉系上海唯一的羊肉品牌 , 成名于乾隆年间 , 至今已有200多年历史 。 真如羊肉酥而不烂、香而不膻、肥而不腻 , 真如羊肉加工技艺于2007年6月 , 入选第一批上海市非物质文化遗产代表性项目名录 , 由普陀区旅游协会推荐参展 , 实现跨区域合作 。
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上海老人和饭店
老人和是上海最老的本帮菜餐馆始建于1800年 , 是上海美食界的活化石 。 老人和多年坚持购进酒糟自己吊糟卤 , 以独树一帜的糟货系列、糟味佳肴 , 稳坐上海滩“糟货大王”的王者宝座 。
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绍兴咸亨酒店
以江南文化、越文化为背景的鲁迅文化主题酒店 , 茴香豆、加饭酒等等美食风味浓郁 , 还原《孔乙己》社会环境为文化特色的堂吃 , 成为吸引游客体验绍兴风情的必到之处 。 古老而年轻的咸亨酒店成为绍兴的城市客厅 , 文化休闲旅游的地标建筑 。
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舟山嵊泗天悦湾度假酒店
“离岛·微城·慢生活” , 这是舟山列岛的生活写照 。 嵊泗的菜肴混搭着都市菜的精致与海岛菜的粗放 , 许多熟悉或不知其名的东海海鲜 , 在这儿都能够被大厨以精湛技艺完美呈现在食客面前 。 令人在大快朵颐的同时感恩着海洋的馈赠 。
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