#丁香医生#减肥怎么吃水果？别踩这 5 个坑就行
本文插图
谷传玲注册营养师
丁香医生作者
《只有营养师知道》系列书籍副主编
上周我们聊了聊减肥如何吃蔬菜 ， 文章链接：多吃菜减肥？跳进这 7 个坑只会越吃越肥！
【#丁香医生#减肥怎么吃水果？别踩这 5 个坑就行】大家反馈太实用 ， 这篇我们就聊水果吧 。 减肥到底该怎么吃水果 ， 先保证别踩下面这 5 个坑 ， 要不真的会越减越肥 。
一、用水果代餐
说到水果代餐 ， 最出名的莫过于苹果减肥法 。
具体的做法是：前三天每餐只吃苹果 ， 每次可以吃两三个 ， 第四天开始复食 ， 不过也得清淡饮食 ， 不能多吃 ， 更不能吃零食 。
网上一搜就是「3 天减 5 斤 ， 7 天狂瘦 10 斤 ， 月减 30 斤不反弹」的描述 ， 不过这简直是赤裸裸的谎言 ， 因为快速减肥极易反弹 。
再说了 ， 水果的蛋白、脂肪、铁、锌、维生素 B1 等营养含量很低 ， 用其代餐容易出现营养不良 ， 别说不推荐替代三餐了 ， 就算是替代一餐也不推荐的 。
要健康又不易反弹的减肥 ， 请不要采取任何只吃某一类食物的极端吃法 。
二、吃错水果
大家可能以为水果的主要成分是水 ， 能量应该都不怎么高 。
事实是：水果能量差异很大 。
平时我们都唠叨肉的能量高 ， 像海虾、大黄花鱼、牛里脊、鸡胸脯的能量分别为 79 千卡、97 千卡、107 千卡、118 千卡 ， 下面表格中的 10 种水果 ， 能量比肉还高 。
本文插图
有的水果能量就比较低 ， 像下面这 17 种水果能量都在香蕉能量的 1/2 以下 ， 快快保存下来吧 。
本文插图
三、水果吃多了没减主食
减肥自然推荐选能量较低的水果 ， 不过即使能量低 ， 吃多了也长胖 。
对于减肥的朋友谷老师建议每天水果吃 1 份 ， 1 份的能量是 90 千卡 ， 具体到不同的水果是多少呢？
本文插图
8 颗红颜大草莓 ， 280 克 ， 7 英寸盘
本文插图
4 个芒果 ， 带皮 428 克 ， 7 英寸盘
本文插图
2 个猕猴桃 ， 带皮 178 克 ， 7 英寸盘
本文插图
2 个库尔勒香梨 ， 带皮 235 克 ， 7 英寸盘
本文插图
7 英寸盘子 ， 直径 17.78 厘米
盘子大小给大家了 ， 如果家里刚好有这么大小的盘子 ， 可以把水果放盘里直观感受一下量；带皮的重量也给大家了 ， 如果家里有厨房秤 ， 那就秤称直观感受一下量 。
如果你今天吃到好吃的水果没 hold 住 ， 结果吃多了 ， 比如吃了 2 份 ， 那就要相应减少 1 份主食 ， 1 份主食的量参考如下 。
本文插图
65 克米饭 ， 4 英寸碗刚好 1/2 碗
本文插图
面条 65 克 ， 4 英寸碗刚好 1/2 碗
推荐阅读
- 无法看淡生死的李不言，还能当医生吗？听听杨笠、卢骁怎么说
- 希望所有医生都能像他一样……
- 黄晓明减肥只吃一根面，遭宁静当众训斥太作，倚老卖老真的没必要
- 《机智医生2》大结局要播2小时40分！第3季进度？导演发言曝光
- 心动4 嘉宾提前三个月减肥？节目早有蛛丝马迹，下节目秒变吃货
- 更年期女性最大的变化是什么？医生直言：多会出现3个变化
- 《令人心动的offer3》：医生养成，太难了
- 《offer 3》打碎了医生的滤镜：你以为的牛逼背后，其实都是苦逼
- 一投票就“落单”，周深、毛不易支持的人，陶勇医生为啥没看上
- 今年最窒息的综艺来了！当一名医生到底有多累？