薏米绿豆汤的做法
所有材料准备好
2. 绿豆和薏米放入少量盐,加入水后浸泡20分钟,这样做是大大的节省了往常熬制绿豆汤浸泡5小时的时间噢
3. 将泡过盐水的绿豆和薏米用清水投洗干净,要把盐水彻底洗净噢!绿豆和薏米放入加有冷水的锅中,大火熬制
4. 开锅后调至小火熬制 。看,才20分钟绿豆就洗净都开花啦,薏米也很软糯喽
5. 继续熬制20分钟后根据个人口感加入适量冰糖 。铛铛铛铛铛!香浓的绿豆薏米汤好啦!为了拍照效果 , 我多盛了一些绿豆薏米,还是能清楚的看到出了很多沙呢
小贴士
【薏米绿豆汤的做法】通常浸泡绿豆和薏米的时间太长,此快速版的小窍门就是浸泡绿豆和薏米中加入盐!浸泡时间只需20分钟即可 。熬制绿豆薏米汤时,30分钟左右绿豆就出沙啦
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