鸡蛋菠菜面做法图解 没有汤底也可以做出美味汤面
准备好食材：菠菜 ， 鸡蛋，面条 。菠菜洗净沥干水分 。
锅内热油，下大量蒜末剁椒和葱段爆香，做成辣椒油 。
【鸡蛋菠菜面做法图解 没有汤底也可以做出美味汤面】起油锅 ， 煎鸡蛋 。煎好放适量清水，烧开后倒入辣椒油 。
再放适量盐 。
放适量酱油 。
再次开锅后，装起 。
锅内放适量清水 。
大火烧开 ， 放面条下去煮四五分钟
捞起沥干水分 ， 放入碗中 。
加少量盐，放菠菜焯熟 。
把焯熟的菠菜铺在碗中 。
用筷子挑动一下，更入味 。
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