菜字的意思 菜是什么意思
菜的拼音是cài，很多小伙伴只知其音，不知其意 。那么菜的意思是什么？菜字到底有何解释呢？下面跟随小编一起来看看菜字的意思 菜是什么意思吧 。
菜字的意思：
● 菜
càiㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物：菜市 。白菜 。菠菜 。野菜 。蔬菜 。面有菜色 。
◎ 主食以外的食品：菜牛 。菜畜 。菜肴 。菜谱 。名菜 。
菜字的详细解释：
详细字义
◎ 菜 cài
【菜字的意思 菜是什么意思】〈名〉
(1) (形声 。采声 。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了 。本义:蔬菜)
(2) 同本义 [greens;vegetable]
菜,草之可食者 。——《说文》
皮弁祭菜 。——《礼记·学记》 。注:“芹藻之属 。”
习舞释菜 。——《礼记·月令》
乃奠菜 。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者 。——《荀子·富国》
孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹 。——《韩非子·外储说左下》
(3) 又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
(4) 泛指一切菜肴 [dish] 。如:菜馔(菜肴)
(5) 专指油菜 [rape] 。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
(6) 按特殊风味制作的食品 [dish]
饭菜精洁,醢酱调美 。——《北史·胡叟传》
(7) 又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜字在康熙字典中的解释：
◎ 康熙字典解释
【申集上】【艸字部】菜； 康熙笔画：14； 页码：页1038第13
【唐韻】【集韻】
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