陕西肉夹馍是什么肉
【陕西肉夹馍是什么肉】肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍 。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致 。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷 。腊汁肉历史悠久 , 闻名中国 , 配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱 。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细 , 火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味 。
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