鸡肝的功效和作用
1、抗毒
鸡肝中维生素B2中也很高 ， 属于人体的必须辅酶维生素，参与人体多个生化代谢，对细胞增殖和皮肤生长也很重要，摄入也能增强机体的抗毒作用，但对食物毒性没有多大解毒作用 。
2、保肝明目
鸡肝中含有大量的维生素A，同时也是动物肝脏之一，在中医上有以型补型的作用 ， 并且维生素A也是高效的抗氧化的作用，对肝脏细胞有滋养作用，增强肝脏功能；维生素A有时合成视网膜上视紫红质的主要物质，有明目效果，食用有保肝明目之效 。
3、补血养虚
动物肝脏中都含有大量的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的主要成分，鸡肝中铁元素含量也很高，十分适合贫血的人群食用，可促进造血 。
4、延缓衰老
【鸡肝的功效和作用】鸡肝中含有大量的维生素A、维生素C以及矿物质硒，都属于较强效的抗氧化物质，食用可清除体内的自由基 ， 减缓细胞的衰老，食用有抗氧化、防衰老等美容养颜功效 ， 十分适合女性食用 。
推荐阅读
- 卢沟桥乡和卢沟桥街道的区别
- 壥怎么读 壥的拼音是什么
- 古代的鼎是干什么用的
- 断层分为哪两种形态
- 有关纪律规则的名言
- 取暖器散热的好还是吹风的好
- 目前河北省的211大学分别有哪些 985和211的区别
- 痛到骨子里心碎绝望的句子
- 好听的爱情句子唯美 一些爱情的句子
- 怎么能快点把闲鱼里的宝贝卖掉