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【珊瑚海蜇丝是人造的吗 珊瑚海蜇和海蜇的区别】珊瑚海蜇丝不是人造的 。珊瑚海蜇丝是以珊瑚草、海蜇丝为主要原料制作的凉拌菜，是由海产品衍生出来的 ， 含有丰富的碘元素，口感脆爽，菜肴味道香辣 。在制作前，需要将珊瑚草用清水浸泡4-6小时 ， 并用沸水大火氽1分钟，而海蜇丝只需焯水20秒即可 。
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