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没毒的，牛奶鸡蛋羹对儿童营养:滋养强身，健脑益智，是助长儿童身体发育和大脑发育的最佳营养食品 ， 而且方便简单易操作 。传统的鸡蛋羹就是纯粹的蒸鸡蛋，宝宝经常吃就不爱吃了 。所以，就往鸡蛋里加些辅料，即改变了辅食的花样，也给宝宝增加了营养 。
做法
1、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺
牛奶鸡蛋羹
牛奶鸡蛋羹
和少许橄榄油 ， 搅打均匀，最好用蛋抽子 ， 会较容易;
2、在蛋液中慢慢注入牛奶，继续搅打均匀;
3、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍，滤去泡沫，将蛋液慢慢倒入炖盅中 。没有筛网可以将蛋液静止放置一段时间，没有炖盅的可以倒入碗内，上覆保鲜膜，再用牙签略扎几个小眼;
4、碗中加入水烧开后，放入炖盅，注意水要到炖盅深度的一半就好，盖上盖子，隔水炖5分钟即可 。
【牛奶鸡蛋羹有毒吗 奶粉蒸鸡蛋羹有毒吗】
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