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冬至了 ， 每个地方的风俗不一样，北方是包饺子吃饺子 。南方是吃汤圆，较冷的地方是要吃羊肉，大补暖身 。今天我们过冬至是吃汤圆，那么汤圆怎么煮呢？煮汤圆也有技巧的 。
食材
- 汤圆500克
1先去超市买一包花生汤圆回来，如天气热先放冰箱 。
2再先将锅里加上冷水，不要急着开火，先把汤圆放进冷水里再开火 。
3再把火烧开时，再用铲背或勺子轻轻推动一下汤圆 。
4再煮，直到汤圆全部浮起来了（说明已熟了），再把火关了 。
5最后再用碗装起来，加上汤就OK了 。
【冬至如何做汤圆 冬至做汤圆活动策划】
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