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生抽当酱油网友的梗，是说在做菜的时候把生抽当做酱油用了 。生抽是经过酿造发酵加工而成的酱油 。生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色 。
生抽是用来做一般的烹调用的，酱香味浓 。生抽主要是用来调味，颜色淡 ， 故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多 。以优质黄豆或黑豆和小麦或面粉为原料，经发酵成熟后提取而成 。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美 。生抽用来调味 ， 因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多，生抽适宜凉拌菜，颜色不重，显得清爽 。
【生抽当酱油是什么梗 啥意思】
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