文章插图
【发面麻花的做法和配方（发面麻花的做法和配方 发面麻花的做法和配方 正宗 外面软】
在老家的时候，每当路过卖麻花的地方，就被香香麻花诱惑，尤其是新出锅的麻花 ， 外酥里软的麻花 ， 咬上一口 ， 十分满足 。工作后很少能找到合适的卖麻花的地方，所以就上网找了一个做发面麻花的方子，老妈来了以后，我们就开始实践了，大家看看成果吧 。
将面粉、白糖混在一起，加入鸡蛋，将酵母粉用温水溶解，小苏打用少量水溶解，倒入面中 。
加入油，将面揉成光滑的面团 ， 放在温暖处发酵两倍大 。
面案上涂油 ， 面团用手按压成大片，静置十分钟
面皮用刀切成条 。
用手将面条搓成长条拧劲，然后折成3折 。
拿起一端，面条自然拧在一起，顺着面条的劲帮麻花整形，温暖处醒发10min 。
锅中油热后 ， 下麻花，起小泡 ， 麻花浮起后翻动 ， 炸至两面金黄即可 。
推荐阅读
- 纹绣麻膏为什么会变黑 纹绣麻膏为什么会变黑呢
- 有关分手的伤感句子
- 描写梨花的名言名句 关于梨花的美句
- 芝麻刚发小芽还能吃吗
- 关于梨花的经典语录 梨花经典词句
- 四川萝卜干的做法 四川麻辣萝卜干的做法
- 桂花的用途 桂花的用途作文
- 亚麻为什么越洗越硬 亚麻越洗越硬怎么办
- 桂花的枯叶病怎么治 桂花的枯叶病怎么治最好
- 南方秋季开花的植物 南方秋季开花的植物有哪些