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【肉是蛋白质吗 猪瘦肉是蛋白质吗】肉是蛋白质，肉里面所富含的是蛋白质 。在人体的饮食之中，肉蛋奶等物质都是富含一些优质蛋白，利于人体吸收，而且能够补充人体所必需的氨基酸 。因此平时要注重营养搭配均衡 。
肉类食物，简称“肉类”，是指人类饮食中最重要的一类食物 。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织，经过不同程度及方法的加工，成为不同种类的肉类食物 。常见的肉类包括畜肉、禽肉 。畜肉有猪、牛、羊、兔肉等，禽肉有鸡、鸭、鹅肉等 。
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