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1、和面,揉成光滑的面团后醒面 , 在猪肉芹菜馅里撒入咸盐 , 味精,油等搅拌均匀即可 。
2、把醒好的面分成3份,揉成圆形的面条状 , 把面团按平,擀皮的时候尽量边缘薄中间厚 , 皮薄馅大 。
【芹菜猪肉饺子馅的做法 芹菜猪肉饺子馅的做法家庭做法】3、在饺子皮上放入芹菜猪肉馅 , 然后中间一捏,后面再捏一下 , 把包好的饺子放入蒸屉上,开火蒸饺子,上汽蒸12分钟即可 。
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