【五谷杂粮里面含胶原蛋白吗 含胶原蛋白的杂粮有哪些】
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五谷杂粮里面不含胶原蛋白，饮食中都有各种蛋白质，但是谷物类的主要是蛋白质而不是胶原蛋白 ， 胶原蛋白主要是肉类鱼类等多些，胶原蛋白是肌肤中的主要成分 。
五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类 ， 同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称 。胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分 。
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