砂锅能放在电磁炉上加热吗 电磁炉能给砂锅加热吗


砂锅能放在电磁炉上加热吗 电磁炉能给砂锅加热吗

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【砂锅能放在电磁炉上加热吗 电磁炉能给砂锅加热吗】砂锅不能放在电磁炉上加热 。电磁炉是采用磁场感应涡流原理,它利用高频的电流通过环形线圈 , 从而产生无数封闭磁场力 , 当磁场磁力线通过导磁(如铁质锅)的底部,会产生无数小涡流(一种交变电流 , 家用电磁炉使用的是15-30KHZ的高频电流),使锅体本生自行高速发热 , 再加热锅内食物,而砂锅属非导磁性材料,不能有效汇聚磁力线,即不能形成涡流 , 所以不能加热 。

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