西安的特色美食是什么 西安的特色美食是什么介绍


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西安十大特色美食:
1、腊汁肉夹馍:陕西省非物质文化遗产,浓郁醇香的独特风味 。
2、牛羊肉泡馍:西安的传统面食 。
3、陕西凉皮:西安传统特色小吃,多使用小麦面粉制作 , 是很不错的消暑食品 。
4、臊子面:臊子就是肉丁的意思,既好看又好吃 。
5、胡辣汤:北方早餐中常见的传统汤类小吃 。
【西安的特色美食是什么 西安的特色美食是什么介绍】6、灌汤包:地道的西安灌汤包为清真食品,一般为牛、羊肉馅 。
7、锅盔:陕西八大怪之一,人称“睁眼锅盔像锅盖” 。
8、荞面饸饹:被誉为北方面食三绝之一 , 与兰州拉面、山西刀削面齐名 。
10、甑糕:是西安特有的传统风味小吃,实为冬春早点的佳品 。

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