冷冻梭子蟹的做法
1、主料：梭子蟹 。
2、调料：精制油、面粉、盐、老抽酱油、葱姜、料酒 。
3、洗净梭子蟹，每只切成两段 。
4、将切开的梭子蟹刀口用面粉封一下 。
5、热锅下油，油5成热，将梭子蟹刀口向下接触油 。
6、煎一下，加料酒、盐、糖、老抽酱油、葱姜、水 。
【冷冻梭子蟹的做法】7、加盖中火6-7分钟即可起锅装盘 。
推荐阅读
- 怎么判断螃蟹是否活着 怎样判断螃蟹是活的
- 蟹爪兰怎么修剪开花多 蟹爪兰怎么修剪开花多久能开花
- 虾在冰箱里冷藏多久会变质 虾在冰箱中能冷冻多长时间不变质
- 螃蟹腿上的毛怎么处理方法 螃蟹腿上毛怎么去掉
- 动车上能不能带活螃蟹 动车上可以带活螃蟹吗
- 冷冻的肉可以放多久 冷冻的肉能放多久
- 哪种螃蟹的蟹黄多 螃蟹哪种蟹黄最多
- 干荔枝可以放冰箱吗 干荔枝可以冷冻吗
- 大闸蟹的壳属于什么垃圾 螃蟹壳属于什么垃圾啊
- 巨蟹座和什么座最配 巨蟹座和白羊座配吗