文章插图
文章插图
1、准备食材：艾叶200克、糯米粉400克、豆沙200克、小苏打2克、玉米油5克、白糖20克 。
2、新鲜艾叶洗净焯水，水里放小苏打 。
文章插图
3、豆沙分成大小相等的剂子 。
文章插图
4、焯过水的艾叶放料理机里，加一点水，搅打细腻 。
文章插图
5、糯米粉加糖拌均匀 。
文章插图
6、如果觉得不够细腻可以过滤下 。
文章插图
7、艾叶汁倒入糯米粉揉成面团 。
文章插图
8、取块面团搓圆按扁 ， 手掌可以微微弯曲，放入豆沙，可以用虎口收口，或者用你喜欢的任何方式 。
文章插图
9、整理圆润待用 。
文章插图
10、锅里放水，垫上油纸放粘，大火整15分钟，中间可以揭两到三次锅盖，防止塌陷 。
文章插图
11、出锅后表面刷上玉米油防粘，放凉后用保鲜膜包好，防止表面干裂 。
文章插图
12、成品，软糯清香 。
文章插图
【青团配方 青团配方功效】
推荐阅读
- 青团的绿色是用什么做的 青团的绿色是用什么做的呢
- 青风藤别名叫什么
- 潍坊青州市婚姻登记服务中心地址和电话 潍坊青州市婚姻登记服务中心上班时间
- 金沙酒业和宜化集团是什么关系 金沙酒业和湖北宜化的关系
- 淘宝开团提醒怎么取消 淘宝开团提醒怎么取消掉日历
- 怎么样炒青笋好吃 怎么样炒青笋好吃窍门
- 井底青蛙歇后语的下一句是什么
- 潍坊居民普通护照暂停办理情形 青岛护照停止办理
- 潍坊居民跟团赴港澳旅游办理材料 潍坊跟团一日游报团
- 买回来的青团怎么吃 买回来的青团怎么吃好吃