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【发霉的面包去掉霉点可以吃吗 面包生霉点可以吃吗】
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发霉的面包去掉霉点不可以吃 。霉菌生长在面包的表面是因表面含有较为充分的氧气 ， 这只是肉眼可见的霉菌 ， 面包的表皮下面仍然存在肉眼不可观察的霉菌 。面包发霉后，霉菌多为黄曲霉素 ， 而黄曲霉素具有毒性，因此发霉的面包不宜再食用 。
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