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三证：营业执照、税务登记证和卫生许可证必须齐全，其中卫生许是一个大证，证明你的卫生条件是合格的，除此之外，每一个单品的每一个批次需要有质检报告 。烟草证：如果销售香烟类商品，一定要办理烟草证 。健康证：如果超市涉及生鲜、熟食和新鲜烘焙等二次加工的，还需要相关从业人员办理健康证件等 。其他证件：食品流通许可证和消防证也是必不可少的 。
【超市需要办理什么证件 开个超市需要办理什么证件】
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