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吃糖醋蒜的好处：1.可以促进人体的消化与吸收，促进人的食欲；2.糖醋蒜中含有大蒜素 ， 可以抵抗细菌；3.糖醋蒜可以去腥味 ， 解油腻；4.杀菌驱虫；5.消除人体身上的红肿 。吃糖醋蒜的坏处：1.长期吃糖醋蒜，会引发高烧、耳鸣、记忆力下降、头重脚轻等不良症状；2.导致眼睛疾病患者视力更加模糊，视力下降，加重疾病的发生 。
【吃糖醋蒜有什么好处和坏处 吃糖醋蒜有什么坏处吗】
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