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蛋清可以做蛋清溶豆、蛋清曲奇、蛋清菠菜 ， 以蛋清菠菜为例，共分为3个步骤，以下是蛋清菠菜的详细操作：
操作/步骤
【蛋清怎么做好吃 蛋清的做法大全】1
准备食材
蛋清放盐适量打散，菠菜洗干净切断，葱、姜切好备用 。
2
煎蛋
热锅放油煎蛋，用铲子弄成块，盛出备用 。
3
出锅
热锅放油 ， 加入菠菜、生抽、蚝油、盐，放入蛋清出锅即可 。
END
总结：以上就是关于蛋清怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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