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1、鲫鱼含丰富的优质蛋白质 , 易于消化吸收,常食可增强抗病能力 。
2、鲫鱼脂肪含量少,但钙、磷、铁等矿物质较多,因此心脑血管疾病者可常食 。
【鲫鱼的营养价值 鲫鱼的营养价值及功效与作用禁忌】3、鲫鱼,一提到它想起来的应该就是鲜美可口 。尤其是鲫鱼汤非常的诱人 。同时,由于鲫鱼特殊的营养价值,它对人体的帮助也是非常多的 。
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