文章插图
方法/步骤
【西葫芦盅做法 西葫芦的做法大全】将西葫芦洗净，去瓤
取蜂蜜适量 ， 倒入去瓤的西葫芦中；
将西葫芦上笼蒸熟即可；饮蜜汁食西葫芦肉 。
注意事项
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用 。可以调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效 。同时西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素 ， 提高免疫力 ， 发挥抗病毒和肿瘤的作用 。我国中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能 。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症 。蜂蜜忌与大米、菱角、葱、大蒜、莴苣、韭菜、茭白、鲫鱼、螃蟹、豆浆、豆腐、李子一同食用；2.蜂蜜不宜和茶水同食，否则会生成沉淀物，有害健康 。3.蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻 。
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