夏天卖什么小吃最火
【夏天卖什么小吃最火】煎饼果子：煎饼果子是天津市的著名小吃 。天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馃子或者薄脆的“馃篦儿”组成 ， 配以面酱 ， 葱末，香菜 ， 辣椒酱作为佐料 。麻辣烫：麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来 。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食 。烤冷面：烤冷面，是一道常见的地方特色菜肴 。发源地为黑龙江省鸡西市密山市，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋 ， 香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂 。鸡蛋灌饼：鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点 ， 深受当地居民喜爱 。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内 ， 继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香 。鸡蛋灌饼也算一种早餐 ， 有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一 。
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