【糊了的东西还能吃吗 糊了的东西不能吃】
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不能吃建议还是尽量不要吃了,因为烧糊的东西多少都会产生一些有害物质 。纤维 , 脂肪和淀粉烧焦基本不产生有毒物质 , 但如果是蛋白质烧焦尤其与脂肪一同烧焦时,能够产生三四苯并吡 , 是一种强烈的致癌物质 。当然所谓致癌也是要达到一定的剂量,或者较长时间的刺激才有可能导致癌变 , 如果吃过糊了的东西 , 也不用太担心,以后尽量少吃或不吃就好 。
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