高血压饮食禁忌有哪些
1、酒：饮酒可使心率增快 ， 血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化 。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压 。因此高血压患者应戒酒 。
2、动物蛋白质：高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动 。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等 。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用 。
3、多盐食物：食盐的主要成分是氯化钠 ， 钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升 。因此，高血压患者应限制盐量的摄入 。
【高血压饮食禁忌有哪些】4、高热能食物：高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高 。高血压患者多合并有超重或肥胖 。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物 。
5、鸡汤：鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高 。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤 。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益 。
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