【西红柿牛腩的做法步骤是什么 西红柿牛腩的简易做法窍门】
文章插图
1、牛腩洗净切块；蕃茄洗净，用刀在上面划十字，入滚水汆烫后捞起，沖冷水去皮后切小块备用 。
2、葱洗净切段；姜3片用刀背拍开；蒜头去皮，用刀背拍开备用 。
3、煮一锅滚水 ， 放入姜1片、米酒30㏄，再放入牛腩块汆烫去血水，肉变色即捞出沥干 。
4、锅烧热，加入奶油、蕃茄 ， 以大火炒香，再放入作法3的牛腩块、米酒100㏄，一起炒至牛腩块上色，
5、放入姜片和蒜头、葱段、盐炒匀 ， 倒入猪脚卤汁和水600㏄煮滚 。
6、用小火炖煮3小时，至牛腩块软烂即可 。
推荐阅读
- 西米露的做法大全有哪些 西米露的多种做法
- 西芹百合的做法步骤是什么 西芹百合如何做好吃
- 西芹腰果的做法有哪些 西芹腰果的做法有哪些呢
- 微信视频为什么是镜像 微信视频为什么是镜像的
- zoom怎么用 zoom怎么用的
- 汽车隐形车衣的优点有哪些 隐形车衣的好处和缺点
- 有关播种收获的名言 有关播种收获的名言有哪些
- 重庆属于长江什么游 重庆的长江上游有哪些城市
- 升血小板的食物
- 洗澡身上的泥是什么 搓澡身上的泥是什么