煮羊肉的汤可以吃吗
做法：
原料：羊腿1个 ， 青萝卜1个 ， 白菜半棵，红薯粉条200克，姜，葱1根 ， 香菜，盐，料酒 。
步骤：
1、羊腿肉洗净 ， 用刀小心剔掉，切块；
2、肉和骨头一起焯水洗净；
3、萝卜去皮切滚刀大块，姜切片，葱切大段；
4、粉条洗净用温水泡软 ， 白菜叶撕大片洗净备用；
5、取砂锅，放入羊骨和羊肉 ， 姜，葱，和足量的水；
6、大火烧开后，调入料酒 ， 改小火炖一个半小时至汤汁呈乳白色；
7、放入萝卜块，再炖30分钟，至萝卜烂 ， 调入盐；
8、加入白菜；
9、加入泡软的粉条，大火炖5分钟；
【煮羊肉的汤可以吃吗】10、起锅后加入香菜即可 。
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