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【五香除了花椒茴香子外还包括什么 花椒与茴香的区别】五香除花椒、茴香子外还有包括五香除花椒、茴香子外还有包括八角、桂皮、丁香花蕾 。
五香为多年生高大草本 。主根粗壮,圆柱形,外表褐色;支根稀疏 。具有利尿、促进纤维蛋白溶解、促进消化液分泌、松弛气管平滑肌及抑制伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及多种真菌的作用 。此外 , 五香还是烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料 。
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