田螺后半截能吃吗 螺丝后半截能吃吗


田螺后半截能吃吗 螺丝后半截能吃吗

文章插图
一、田螺肉尾部是不能吃的 。
二、田螺肉尾部是不能吃的原因
螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)才是可食的螺肉,余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食 。田螺尾部食用后 , 易吸附在消化道壁上,不易消化,并容易引起人体肠道不适 。田螺是在泥塘里生存的动物,其内脏团容易有寄生虫的存在,所以吃田螺的时候应弃掉尾部的肉 。

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