板栗炖鸡汤 板栗炖鸡汤做法
1、新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮和内膜;葱切段 , 姜切片,香菇泡发切成两半,红枣6粒洗净备用 。
2、鸡洗净,取半只即可 , 剁成小块,将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出控干 。
3、炒锅上火,用少量油润锅后将油倒出,下入鸡块炒干水分 , 加入葱、姜继续煸炒出香味 。
4、加入料酒,加入适量水大火烧开后撇去浮沫 。
5、加入板栗和香菇再次沸腾后改小火炖煮70分钟 。
【板栗炖鸡汤 板栗炖鸡汤做法】6、加入红枣及适量的盐后再炖10分钟,关火,撒胡椒粉即可出锅 。
推荐阅读
- 关于读书的鸡汤句子 关于读书的心灵鸡汤经典语录
- 仙人球的花能吃吗 仙人球的花能吃吗?有什么作用?可以炖鸡吗
- 葱头煲鸡汤如何做 怎么做葱头煲鸡汤
- 山姜头鸡汤的做法 山姜煲鸡汤
- 苦荞炖鸭掌的做法 苦荞炖鸭掌的做法大全
- 雪莲果炖排骨的做法 雪莲果莲藕炖排骨的做法
- 鸡汤怎么炖好喝加红枣 鸡汤怎么炖好喝加红枣枸杞子
- 脊骨炖冬瓜 脊骨炖冬瓜玉米
- 冰糖炖雪梨全文加番外简介 讲述了什么故事
- 猪肚木鱼汤怎么炖 猪肚木鱼汤怎么炖好吃