家常鸭血粉丝汤的做法有哪些步骤 需要准备哪些食材
【家常鸭血粉丝汤的做法有哪些步骤 需要准备哪些食材】1、准备食材，粉丝一把，鸭胗一个，鸭血七十克，老鸭汤一碗，盐少许，香菜适量，葱花适量，榨菜十克，黄豆芽十五克，酸豆角十克，豆腐泡四个 。
2、把所有的食材清洗干净，粉丝用开水泡软备用 。
3、帮捆粉丝的线去掉，将粉丝剪断 。
4、锅烧开水 ， 加入少许盐，放入粉丝煮熟 。
5、捞出放入碗中，摆散开 。
6、锅里放入黄豆芽，鸭胗 ， 鸭血，煮熟捞出，放粉丝上面 。
7、另起锅，倒入老鸭汤 ， 放入豆腐泡 ， 榨菜，酸豆角煮沸 。
8、将豆腐泡摆在鸭血上面，在倒入锅中的汤和食材 。
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