【炒饼丝的家常做法豆芽 炒饼丝的家常做法 豆芽】
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1、首先 ， 将灯笼椒切丝，西红柿切小块，蒜切蒜末，鸡蛋打散加盐，鸡蛋加一点水炒出来比较嫩 。
2、热锅凉油，加蛋液慢慢搅，炒成鸡蛋花了加西红柿块，慢慢炒出汁，再加灯笼椒，豆芽，再炒 ， 加了豆芽汁会出得多一些，加盐、鸡精、五香粉、胡椒粉 。
3、差不多菜都炒熟了放饼丝，翻炒均匀，放入蒜末，稍微炒一下就可以出锅了 。
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